Paso 4: Integrar y refrigerar
Vierte la salsa sobre la mezcla de zanahoria, manzana y nuez. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos con la salsa. Cubre el tazón con plástico adherente y refrigera por al menos 15 minutos. Este tiempo permitirá que los sabores se integren mejor.
Paso 5: Servir con estilo
Para servir, coloca hojas frescas de lechuga en cada plato y sirve encima una porción generosa de ensalada. Puedes decorar con unas nueces adicionales o una ramita de perejil para darle un toque especial.
Consejos y variantes
Cambios de ingredientes
Puedes sustituir la manzana verde por manzana roja si prefieres un sabor más dulce.
Si no tienes nueces, puedes usar almendras o semillas de girasol.
El yogur griego también funciona muy bien y aporta una textura más espesa.
Agrega un toque especiado
Si te gusta un sabor más exótico, prueba a añadir una pizca de comino o curry al aderezo.
Perfecta para llevar
Esta ensalada es una excelente opción para llevar al trabajo, a un picnic o para disfrutar como almuerzo rápido. Solo recuerda mantenerla refrigerada hasta el momento de servirla.
Tiempo estimado
Preparación: 20 minutos
Refrigeración: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Porciones
Esta receta rinde aproximadamente 4 porciones.
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