La osteoartritis es una enfermedad articular degenerativa que afecta a millones de personas en todo el mundo. Si sufres de dolor articular, ten en cuenta que tu dieta juega un papel clave en la progresión de esta afección. Ciertos alimentos promueven la inflamación y aceleran la degradación del cartílago, empeorando así los síntomas.
Descubre los 6 peores alimentos que debes evitar si sufres de osteoartritis y alternativas para aliviar tus articulaciones de forma natural.
1. Azúcar y productos azucarados
Los alimentos con alto contenido de azúcar refinado (dulces, pasteles, refrescos, galletas, etc.) estimulan la producción de citocinas inflamatorias, moléculas que agravan la inflamación y el dolor articular. Además, el consumo excesivo de azúcar puede favorecer el aumento de peso, lo que aumenta la presión sobre las articulaciones.
👉 Alternativa saludable: Elige edulcorantes naturales como la miel, el jarabe de arce o la fruta fresca.
2. Carnes rojas y fiambres
Las carnes rojas (res, cerdo, cordero) y los fiambres (salchichas, jamón, tocino) contienen grasas saturadas y purinas, que promueven la inflamación y la formación de ácido úrico, empeorando así el dolor articular.
👉 Alternativa saludable: Reemplázalas por carnes blancas (pollo, pavo) o proteínas vegetales (lentejas, garbanzos, tofu).
