Paso 3: Prepara el Caramelo.
En un recipiente apto para microondas, combina los caramelos blandos sin envolver y la crema para batir. Calienta en el microondas a intervalos de 30 segundos, revolviendo después de cada intervalo, hasta que el caramelo esté suave y derretido (aproximadamente 2 minutos en total).
Deja que el caramelo se enfríe un poco para que espese, pero no demasiado para que no se endurezca.
Vierte aproximadamente una cucharada de caramelo derretido sobre cada racimo de nueces pecanas, asegurándote de que estén cubiertas pero aún visibles por los bordes.
Deja que el caramelo se asiente de 10 a 15 minutos a temperatura ambiente.
Paso 4: Derrite el chocolate.
En un recipiente apto para microondas, mezcla las chispas de chocolate y el aceite vegetal (si lo usas) para que se derrita con suavidad.
Calienta en el microondas a intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave (aproximadamente 1-2 minutos).
Paso 5: Arma las Tortugas
. Vierte aproximadamente una cucharada de chocolate derretido sobre cada racimo de nueces pecanas cubiertas de caramelo, cubriendo el caramelo y las nueces pecanas al gusto.
Si lo deseas, espolvorea una pizca de sal marina sobre el chocolate o rocía con chocolate blanco derretido para una decoración extra.
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