Estos ingredientes combinan perfectamente para ofrecer una textura suave, con el toque crujiente de las nueces y las semillas, y un sabor naturalmente dulce gracias al plátano y los arándanos.
Paso a Paso: Cómo Preparar el Postre de Avena y Plátano
1. Tritura el plátano
En un bol grande, machaca el plátano con un tenedor hasta obtener un puré homogéneo. Este será la base de dulzor natural para nuestro postre.
2. Mezcla todos los ingredientes
Agrega al bol el yogur natural, la avena, la levadura en polvo, las nueces troceadas, los arándanos y las semillas de sésamo. Mezcla todo muy bien hasta que los ingredientes estén perfectamente integrados.
3. Reparte la mezcla
Puedes verter la mezcla en moldes pequeños tipo muffin o en una fuente pequeña para hornear. Asegúrate de engrasar los moldes o usar papel vegetal para evitar que se pegue.
4. Cocina
Tienes dos opciones para cocinar este postre:
Microondas: Cocina durante 4-5 minutos a potencia media-alta.
Horno: Precalienta el horno a 180 °C y hornea durante 15-20 minutos hasta que la superficie esté dorada y al insertar un palillo, este salga limpio.
5. Enfría y sirve
Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar. Puedes servirlo tibio o frío, acompañado de un poco de yogur o fruta fresca si lo deseas.
Consejos y Variaciones
continúa en la página siguiente ⏬️⏬️
