👨🍳 Paso a Paso: Cómo Preparar Rosquitas de Queso
Ahora viene la parte divertida: formar y hornear estas rosquitas llenas de sabor. Sigue cada paso con calma, ¡y verás qué fácil es lograr un resultado digno de panadería casera!
🥣 1. Mezcla los ingredientes secos
En un bol grande, mezcla la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal.
🧈 2. Incorpora la mantequilla
Agrega la mantequilla (a temperatura ambiente) y trabaja con las manos hasta obtener una textura arenosa.
🧀 3. Añade el queso
Incorpora el queso rallado y mezcla bien para distribuirlo uniformemente.
🥛 4. Agrega los ingredientes húmedos
Bate ligeramente el huevo en un recipiente aparte.
Mézclalo con la leche agria y la natilla, luego agrégalo a la mezcla seca y amasar hasta obtener una masa suave.
💡 ¿La masa está seca? Añade un poco más de natilla. ¿Muy pegajosa? Espolvorea más harina.
🌀 5. Forma las rosquitas
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